• Selbstgemachtes zum Probieren und Mitnehmen

(Bremen, den 15.4.24) Sonnenschein und steigende Temperaturen lassen nicht nur Blumen und Bäume treiben, sie kündigen auch die Pflanzzeit für Gemüse, Kräuter und Blumen an. Am Samstag, 27. April, von 14 bis 17 Uhr findet beim NABU Bremen im Vahrer Feldweg wieder ein umfangreicher und bunter Pflanzenmarkt statt. Jungpflanzen von alten und besonderen, robusten und samenfesten Sorten machen Lust auf selbstgezogenes Gemüse und Kräuter. Beispielsweise stammt die noch recht junge Tomatensorte Ruthje aus Norddeutschland und reift relativ schnell, die gelbfrüchtige Duttingold eignet sich sogar fürs Freiland. Unter den jungen Kohlpflanzen finden sich diesmal viele alte Sorten, beispielsweise rotlaubige für Farbe in jedem Beet. Ein krausblättriger violetter Kohlkopf zwischen Ringelblumen, Wegerich und Margeriten setzt unerwartete Akzente – und essbar ist er auch. Der bisher im Tessin und Norditalien oft angebaute Hirschhornwegerich bringt jetzt auch in Norddeutschland Abwechslung in den Salat. Natürlich werden beim NABU alle Pflanzen nach ökologischen Richtlinien, torf- und pestizidfrei gezogen.

„Wir legen besonderen Wert auf Vielfalt und robuste Pflanzen“, betont Sabrina Cohrs vom NABU Bremen die breite, aber auch besondere Auswahl. Neben Jungpflanzen von Gemüse stehen zahlreiche Kräuter und Wildpflanzen für ein reiches Insektenleben bereit. Wo was am besten wächst sowie Pflegetipps gibt es gratis dazu. Passende Insektenhotels und Nistkästen sowie weitere praktische Informationen bietet der ebenfalls geöffnete NABU-Naturshop.

Die erste Ernte kann als Scherkohlpesto neben weiteren Leckereien aus dem NABU-Garten probiert werden. Selbstgemachter Kuchen, Kaffee und andere Getränke runden den Nachmittag ab.

Herausgeber: NABU Bremen, Vahrer Feldweg 185, 28309 Bremen
Redaktion: NABU Bremen, Dorothee Meier (verantwortlich)
Tel.: (0421) 48 44 48 70 oder 0171 903 2464| E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein.