• Gernot Riedl stellt Haferwurzel, Scherkohl, Winterheckenzwiebel und mehr vor

(Bremen, den 16.2.23) Über die Winterheckenzwiebel, Bremer Scherkohl, Haferwurzel und andere alte Gemüsesorten plaudert Gernot Riedl beim NABU-Gemüsegärtner-Treff am kommenden Dienstag (21. Februar 2023) ab 18 Uhr in einem Online-Vortrag. Unter dem Motto „Einfalt statt Vielfalt“ stellt der Gärtner alte Gemüsesorten vor, die nicht nur Farbe, sondern auch Widerstandsfähigkeit in den Garten bringen. „Bei uns zu Hause hatte jeder die Winterheckenzwiebel im Garten. Das war das einzige frische Grün im Winter“, erinnert sich Riedl. Anbau und Verarbeitung dieser Gemüse seien eigentlich einfach. In seinem Vortrag stellt Gernot Riedl deshalb zahlreiche alte Gemüsearten und -sorten vor, erläutert ihre Ansprüche und gibt Tipps zur Verarbeitung. Die Zugangsdaten gibt es bei Anmeldung unter Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein..