Die Schulung ist für Multiplikator:innen, die mit Menschengruppen zusammenarbeiten und einfache Tipps und Tricks für eine kostensparende und gesündere sowie nachhaltigere Ernährung weitergeben möchten. Dabei liegt der Fokus auf der Durchführung von Kochaktionen mit verschiedenen mobilen Küchen und dazu passenden ergänzenden Materialien. Die Fortbildung ist ein wertvoller Input für Einrichtungen, die keine eigene Küche vor Ort haben oder die draußen Aktionen durchführen möchten. Das Konzept „Mitmach-Küche“ lässt sich aber auch auf die vorhandene stationäre Küche Ihrer Einrichtung anpassen.

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