Tee- und Gewürzmischungen aus Garten und Natur

Datum: 18.08.2023 14:30 Uhr
Ende: 18.08.2023 16:00 Uhr
Ort: NABU-Gelände
Vahrer Feldweg 185
Dozent: Dorothee Meier

Information

  • Kümmel, Malve und Salbei und mehr
  • Nutzpflanzen für Biodoversität

(Bremen, den 14.8.23) Die Zutaten für Kümmel-Anis-Fenchel-Tee können im eigenen Garten wachsen. Kümmel ist zudem ein beliebtes Gewürz in Kohlgerichten und Brot. Im Beet bietet die Blüte Pollennahrung für Wildbienen wie die Gewöhnliche Maskenbiene. Namensgeberin ist das helle Muster am Kopf des ansonsten schwarzen und einen halben Zentimeter langen Insekts. „Es gibt vieler solcher Multifunktionspflanzen“, meint Dorothee Meier vom NABU. So ziehen auch Malven zahlreiche Insekten an, getrocknet bereichern die Blüten Teemischungen. Salbei kann gleich dreierlei: Nahrungsspender sind die Blüten als, als Tee eignen sich die Blätter oder auch für italienische Kräuter. Beispiele für Tees und Gewürzmischungen mit Biodiversität aus selbst angebauten Gewürzen, Kräutern und Blumen zeigt der NABU am Freitag (18.8.2023) von 14.30 bis 16 Uhr. Am Samstag (19.8.2023) wird die Veranstaltung, ebenfalls von 14.30 bis 16 Uhr, wiederholt. Es wird um Anmeldung gebeten unter E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein.

 

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